Top 10 quán bánh tằm bì ở Đồng Tháp thơm ngon, chuẩn vị

Bánh tằm bì với sợi bánh mềm dai, bì giòn nhẹ, chan thêm nước cốt dừa béo thơm tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Tây. Món ăn này có mặt ở nhiều quán bình dân tại địa phương, mỗi nơi lại có cách nêm nếm và kết hợp nguyên liệu riêng. Cùng DongThaptoplist khám phá Top 10 quán bánh tằm bì ở Đồng Tháp ngon chuẩn vị nhé!

Bánh tằm bì chú Dũng

Bánh tằm bì Chú Dũng là quán bình dân chuyên các món ăn sáng quen thuộc. Phần bánh tằm tại đây sử dụng sợi bánh làm từ bột gạo, hấp nóng nên có độ mềm dẻo. Ăn cùng bì trộn thính, chả giò và xíu mại. Điểm tạo nên vị riêng của món ăn là phần nước cốt dừa sánh béo kết hợp nước mắm tỏi ớt chua ngọt.

Ngoài bánh tằm bì, thực đơn của quán còn có bún thịt xào, bánh cống, bì cuốn, gỏi cuốn và gỏi tai heo. Cơm tấm cũng là món được thực khách gọi khá nhiều, thường hết sớm vào những ngày đông khách. Một phần bánh tằm đầy đủ có giá khoảng 25.000 đồng, phù hợp cho một bữa sáng nhanh gọn. Quán có diện tích không quá lớn nhưng sạch sẽ, vào buổi sáng. Đặc biệt cuối tuần, lượng khách khá đông. Nên thời gian phục vụ có thể lâu hơn đôi chút.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 49B Phan Bội Châu, Sa Đéc, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0772 179 088

Bánh Tằm Bì Cô Dung Cái Bè

Bánh Tằm Bì Cô Dung là quán bánh tằm bì có truyền thống gia đình hơn 40 năm. Phần bánh tằm được làm từ bột gạo, có độ dai mềm vừa phải. Ăn cùng bì thịt nạc, xíu mại, thịt xào, mỡ hành và rau sống. Nước cốt dừa béo thơm chan lên trên giúp món ăn có vị đặc trưng của bánh tằm bì miền Tây.

Một phần đầy đủ có khá nhiều topping. Trong đó bì thịt thơm, xíu mại viên mềm và thịt xào nóng là những phần tạo độ đậm đà cho món ăn. Quán còn phục vụ bánh xếp cùng một số món ăn vặt khác. Giá một phần bánh tằm khoảng 20.000 đồng, phù hợp cho bữa sáng hoặc một phần ăn nhẹ trong ngày. Vì lượng khách khá đông, đặc biệt vào những thời điểm cao điểm, bạn nên đến sớm để dễ thưởng thức món mình thích.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Nguyễn Thái Học, Cái Bè, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0347 207 228
Fanpage: Bánh Tằm Bì Cô Dung Cái Bè

Bánh tầm chị Yên

Bánh tằm Chị Yên đã có hơn 10 năm phục vụ món bánh tằm bì. Quán mở từ khoảng 4h sáng nên khá thuận tiện cho những ai muốn ăn sáng sớm. Phần bánh có sợi to, mềm dai, ăn cùng bì thịt nạc trộn thính, chả giò, chả cá và viên xíu mại lớn. Nước cốt dừa béo thơm kết hợp chén nước mắm pha đậm vị, thêm chút cay từ ớt tạo nên vị hài hòa cho món ăn.

Bên cạnh bánh tằm bì, quán còn có hủ tiếu hấp, gỏi cuốn và bì cuốn. Hủ tiếu hấp cũng được ăn kèm nước cốt dừa và các phần topping đặc trưng. Giá món ăn khá bình dân, phù hợp với học sinh, người dân địa phương lẫn du khách. Do nằm gần chợ Sa Đéc và bắt đầu bán từ sáng sớm, bạn có thể ghé quán vào khoảng 6h để dùng bữa thoải mái hơn.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 79 Trần Hưng Đạo, Sa Đéc, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0939 139 501

Bánh Tầm Mỹ Ngãi

Bánh Tằm Mỹ Ngãi là thương hiệu bánh tằm bì có lịch sử lâu năm tại Cao Lãnh. Công thức gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Tạo nên hương vị quen thuộc với thực khách địa phương. Sợi bánh làm từ bột gạo, hấp chín có độ mềm dẻo. Kết hợp bì thịt nạc trộn thính và xíu mại tự làm đậm vị.

Phần bánh còn được ăn kèm tóp mỡ chiên giòn, dưa chua và nước mắm pha vừa vị. Tóp mỡ béo thơm tạo thêm độ giòn. Nước mắm cũng là phần được chú trọng, có vị đậm đà và góp phần làm món bánh tằm tròn vị hơn. Ngoài bánh tằm bì, quán còn có bánh ướt và bánh hỏi cho thực khách lựa chọn. Một phần bánh tằm có giá khoảng 30.000 đồng.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 445 Đ. 30 Tháng 4, Cao Lãnh, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0915 075 919

Bánh tằm Út Tuyền

Gợi ý tiếp theo đó là bánh tằm Út Tuyền. Tại đây huyên bánh tằm bì cùng nhiều loại bánh dân gian miền Tây. Sợi bánh trắng, mềm dai, ăn cùng bì heo trộn thính, rau giá, nước cốt dừa và nước mắm pha chua cay. Phần nước mắm được nêm vừa vị, kết hợp với vị béo của nước cốt dừa tạo nên món bánh đậm đà.

Bánh tằm tại đây có giá khoảng 25.000 đồng/hộp. Ngoài bánh tằm bì, tiệm còn có nhiều món bánh truyền thống và một số lựa chọn ăn sáng khác. Chả giò khoai môn cũng là phần ăn kèm được thực khách nhắc đến. Thêm vào đó là chất lượng phục vụ chu đáo và nhiệt tình. Tiệm có chỗ ngồi nhưng diện tích không quá rộng, đường vào khu chợ khá nhỏ nên ô tô sẽ khó di chuyển.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 60 Lê Thánh Tôn, Sa Đéc, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0939 206 989
Fanpage: Tiệm Bánh Út Tuyền

Hủ tiếu bánh tằm Phú Thành

Hủ tiếu Bánh tằm Phú Thành nằm trên đường Trần Hưng Đạo. Là địa chỉ quen thuộc với những ai muốn thử cả hủ tiếu Sa Đéc và bánh tằm bì trong cùng một lần ghé quán. Hủ tiếu có sợi làm từ bột gạo, mềm dai vừa phải. Có thể gọi phần khô hoặc dùng kèm nước lèo thanh ngọt.

Món bánh tằm bì cũng được nhiều thực khách gọi thêm. Sợi bánh mềm, ăn cùng bì trộn thính, thịt khìa thái mỏng và nước cốt dừa béo thơm. Phần nước mắm chua ngọt được chan vừa đủ để cân bằng vị béo, giúp món ăn dễ ăn hơn. Thực đơn tập trung vào những món ăn quen thuộc, giá vừa túi tiền và phục vụ khá nhanh. Bạn có thể dùng bánh tằm tại chỗ hoặc mua mang về nếu muốn thưởng thức sau.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 75 Trần Hưng Đạo, Sa Đéc, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0277 3863 528

Kem Xiêm Mai

Ngoài món kem xiêm nổi tiếng, Kem Xiêm Mai còn là địa chỉ được nhiều người tìm đến để thưởng thức bánh tằm bì xíu mại. Một tô bánh tằm ở đây khá đầy đặn với sợi bánh mềm dai, bì thịt trộn thính thơm, thêm viên xíu mại to, mềm và đậm vị. Chan thêm nước cốt dừa béo thơm. Cùng chén nước mắm chua ngọt là món ăn trở nên hài hòa.

Phần topping khá nhiều nên chỉ cần một tô là đủ no cho bữa sáng hoặc bữa xế. Xíu mại được làm viên lớn, ăn cùng bì và rau sống tạo cảm giác rất tròn vị. Quán phục vụ nhanh dù khách ra vào liên tục, đặc biệt vào buổi chiều và cuối tuần thường khá đông. Không gian bình dân, thoáng mát.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 124 Đ. Trần Phú, Sa Đéc, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0939 062 532
Fanpage: Quán Mai Kem Xiêm

Quán cơm Thu Hà

Quán Cơm Thu Hà là địa chỉ ăn sáng và cơm bình dân khá quen thuộc với người dân Sa Đéc. Bên cạnh các món cơm phần thay đổi mỗi ngày, quán còn có bánh tằm bì được nhiều thực khách lựa chọn. Phần bánh tằm gồm sợi bánh mềm dai, bì heo trộn thính thơm, chả giò chiên giòn và rau sống ăn kèm.

Điểm cộng của quán là phần bánh tằm khá đầy đặn, topping vừa đủ nên phù hợp cho một bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ. Ngoài bánh tằm bì, thực đơn còn có nhiều món cơm bình dân. Cơm phần gia đình và các món ăn thay đổi theo ngày. Không gian quán giản dị, sạch sẽ, phục vụ nhanh. Cùng với đó là mức giá cũng khá bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng khách.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 188 Hùng Vương, Sa Đéc, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0277 3867 325

Bánh tằm Dì Hồng

Bánh tằm Bì Dì Hồng là gánh bánh tằm bì quen thuộc nằm gần khu vực Cầu Tàu và đã bán hơn 15 năm. Quán được nhiều người địa phương lựa chọn bởi hương vị khá khác so với nhiều nơi khác. Thay vì dùng sợi bánh to, bánh tằm ở đây được làm dạng sợi nhỏ, mềm dẻo, dễ thấm gia vị và ăn không bị ngán.

Điểm đặc biệt của quán là bánh tằm không chan nước cốt dừa. Mà dùng hoàn toàn nước mắm chua ngọt thanh vị. Đĩa bánh đầy đặn với bì heo trộn đậm đà, thịt nướng thơm, mỡ hành, dưa chua, rau sống và chút ớt cay. Quán chủ yếu phục vụ khách mua mang về nên vào buổi sáng thường khá đông. Giá mỗi phần dao động khoảng 20.000 – 30.000 đồng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 119 Trưng Nữ Vương, Cái Bè, Đồng Tháp

Bánh Tầm 339 Sa Đéc

Bánh Tằm 339 Sa Đéc là cái tên khép lại danh sách này. Quán ăn sáng được nhiều người biết đến tại phường An Hòa, phục vụ bánh tằm bì từ 6 giờ sáng mỗi ngày. Bánh tằm được chuẩn bị đầy đặn. Phần nước mắm có vị chua ngọt vừa phải, kết hợp với bì, rau xanh và dưa chua tạo nên hương vị khá hài hòa. Topping được cho khá nhiều nên một phần có thể dùng như bữa sáng no bụng.

Quán còn bán cơm tấm và một số loại đồ uống như trà sữa. Không gian quán bình dân, phục vụ nhanh và phù hợp với khách mua mang đi lẫn ăn tại chỗ. Một điểm cộng là quán có nhận giao hàng tận nơi trong khu vực TP. Sa Đéc. Với phí ship linh hoạt theo khoảng cách và miễn phí giao hàng cho đơn từ 5 hộp trở lên trong nội thành.

“Sáng nay tôi ghé Bánh Tầm 339 Sa Đéc làm đĩa điểm tâm. Cọng bánh dẻo mịn, rưới nước mắm chua ngọt thanh vị rất vừa ăn. Lớp bì heo dai giòn thơm nức mùi thính quyện cùng mỡ hành ngậy béo. Quán phục vụ nhanh nhẹn, xởi lởi mà giá lại rất bình dân. Ăn một dĩa ngập tràn topping là tôi thấy đủ năng lượng cho cả ngày”.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 339 Nguyễn Thiện Thuật, Khóm Tân Bình, Sa Đéc, Đồng Tháp
Số điện thoại: 0773 934 425

Ăn bánh tằm bì ở Đồng Tháp cần lưu ý gì?

Bánh tằm bì mỗi quán có cách chế biến và nêm nếm khác nhau. Vì vậy bạn nên để ý một vài điểm trước khi gọi món:

• Nhiều quán bánh tằm bì chủ yếu bán vào buổi sáng, một số nơi có thể hết món sớm.
• Có quán chan nước cốt dừa, có nơi chỉ dùng nước mắm chua ngọt. Nên bạn có thể hỏi trước nếu có khẩu vị riêng.
• Tùy quán sẽ có thêm xíu mại, chả giò, thịt nướng, tóp mỡ hoặc các món ăn kèm khác.
• Nên xem giá trước khi gọi, nhất là khi chọn thêm nhiều topping.
• Một số địa chỉ chủ yếu bán mang về bạn nên kiểm tra trước khi đến.

DongThaptoplist đã tổng hợp 10 quán bánh tằm bì ở Đồng Tháp. Hy vọng với danh sách trên bạn sẽ tìm được địa điểm phù hợp. Lưu lại danh sách này để có thêm lựa chọn cho những buổi sáng muốn đổi vị cùng món ăn dân dã miền Tây nhé!